GMP+ — Sicurezza dei mangimi
GMP+ — Feed Safety Assurance per la filiera mangimistica
Moduli GMP+ B3 (storage & trade) e B4 (transport) per operatori della filiera dei mangimi.
Lo schema GMP+ Feed Safety Assurance garantisce la sicurezza dei mangimi lungo tutta la catena di approvvigionamento, dal commercio e stoccaggio al trasporto. Si fonda su HACCP, prerequisiti operativi, tracciabilità e requisiti specifici per mezzi e depositi. Per molti operatori è un requisito contrattuale imposto da mangimifici e industrie zootecniche.
Operatori di stoccaggio e commercio di mangimi e materie prime, trasportatori di prodotti sfusi, cooperative agricole e mangimifici.
Cosa comprende il percorso
- Individuazione dei moduli applicabili (B3 storage & trade, B4 transport)
- Piano HACCP mangimi e programmi di prerequisito
- Requisiti di pulizia, sequenze di carico e registri di trasporto
- Qualifica di fornitori, vettori e depositi
- Tracciabilità, gestione dei richiami e prove di rintracciabilità
- Audit interno e assistenza alla verifica di certificazione
Come lavoriamo
Tre fasi dal check-up all'audit di certificazione
- 1
Check-up e gap analysis
Verifichiamo la situazione attuale rispetto ai requisiti di GMP+ e individuiamo le priorità.
- 2
Piano operativo e implementazione
Definiamo attività, responsabilità e documenti da predisporre, con tempi realistici.
- 3
Formazione, audit interno e assistenza alla verifica
Affianchiamo direzione e personale, verifichiamo l'efficacia del sistema e supportiamo l'audit dell'ente di certificazione.
Domande frequenti
Dubbi ricorrenti su GMP+
Quanto tempo richiede l'implementazione di GMP+?
Studio Guglielmi rilascia la certificazione?
È possibile integrare GMP+ con altri sistemi già presenti in azienda?
Parliamo del percorso GMP+ più adatto alla tua azienda
Un primo confronto gratuito per capire punto di partenza, tempi e priorità.
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